哪些企業(yè)需要辦理ISO22000認(rèn)證？ISO22000認(rèn)證審核需要準(zhǔn)備哪些資料
ISO22000認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)既是描述食品安全管理體系要求的使用指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)，又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織認(rèn)證和注冊(cè)的依據(jù)。定義了食品安全管理體系的要求，通過ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證，企業(yè)向政府和消費(fèi)者證明自身的質(zhì)量保證能力，證明自己有能力提供滿足顧客需求和相關(guān)法規(guī)的安全食品和服務(wù)，因而有利于開拓市場(chǎng)，獲取更大利潤(rùn)，也是提高企業(yè)質(zhì)量管理水平和生產(chǎn)安全食品，提高置信水平的保證。
ISO22000認(rèn)證適用企業(yè)如下所示：
1）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；
2）食品和飼料加工；
3）餐飲業(yè)；
4）零售、運(yùn)輸和貯藏；
5）輔助服務(wù)；
6）生物化學(xué)。
ISO22000認(rèn)證審核準(zhǔn)備的資料如下所示：
1、食品安全管理體系認(rèn)證申請(qǐng)；
2、有個(gè)法規(guī)規(guī)定的行政許可文件證明文件（營(yíng)業(yè)執(zhí)照/QS證書/衛(wèi)生許可證）；
3、組織機(jī)構(gòu)代碼證書復(fù)印件；
4、食品安全管理文件；
5、加工生產(chǎn)線、HACCP認(rèn)證和班次的詳細(xì)信息；
6、申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工或服務(wù)工藝流程圖、操作性前提方案和HACCP計(jì)劃；
7、生產(chǎn)、加工或服務(wù)過程中遵守的相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范清單；產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，提供加蓋當(dāng)?shù)卣畼?biāo)準(zhǔn)化行政主管部門備案印章的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文本復(fù)印件；
8、承諾遵守法律法規(guī)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求、提供材料真實(shí)性的自我聲明；
9、產(chǎn)品符合衛(wèi)生安全要求的相關(guān)證據(jù)和自我聲明；
10、生產(chǎn)、加工設(shè)備清單和檢驗(yàn)設(shè)備清單；
11、廠區(qū)平；
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