你家的小年是哪一天？農(nóng)歷臘月二十三，北方“小年”。今天開始，祭灶、掃塵、穿新衣、剪窗花、貼春聯(lián)…，作為質(zhì)量人，我們小年來互動學(xué)習(xí)一下，小年“祭灶”內(nèi)容與質(zhì)量管理體系有什么相關(guān)性。
“祭灶”內(nèi)容與質(zhì)量管理體系有什么相關(guān)性：
小年時(shí)，有一項(xiàng)重要的民俗活動，就是“祭灶”。
民俗專家介紹，在古代，“祭灶”是件非常重要的事，它是五祀之一。后來，祭灶的習(xí)俗越來越普遍，而且官方和民間都要“祭灶”。
民俗專家表示，俗話說“官三民四船家五”，說的是舊日官府在臘月二十三“祭灶”。民間是二十四“祭灶”，船家是二十五“祭灶”。因此，在很多地方，“祭灶”的時(shí)間并不統(tǒng)一。
在民間傳說中，“灶神”的職責(zé)是執(zhí)掌灶火，管理飲食，負(fù)責(zé)監(jiān)督一家人一年的所作所為，并在小年時(shí)上天向“玉帝”稟報(bào)，以定賞罰。
依據(jù)風(fēng)俗，人們要在小年“祭灶”、送走“灶王爺”。
之所以如此，是因?yàn)槿粘Ｉ钪忻獠涣丝目呐雠?，人們?dān)心“灶神”打小報(bào)告，于是便與其套近乎，俗稱“媚灶”。給“灶王爺”供灶糖時(shí)祈禱“辛甘臭辣，灶君莫言”，期待他上天后能多說好話。
民俗專家解釋，“祭灶”儀式夏代就有，漢代以后才固定成為小年的習(xí)俗之一。
祭灶中的民俗在質(zhì)量管理體系中與職責(zé)和權(quán)限有關(guān)，也和文化保持有關(guān)。所以我們的祖宗已經(jīng)有了管理體系持續(xù)化發(fā)展的理念。
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