QS認證常見問題解答
一、QS認證應(yīng)找誰?
QS食品安全市場準入制度是我過從2002年開始實施的一項強制性認證制度。迄今為止，大米、食用油、醬油、面粉、飲料、乳制品、白糖、茶葉、炒貨等28類食品已實施食品安全市場準入認證，國家還將逐步擴展食品生產(chǎn)QS的取證范圍，以保證食品生產(chǎn)的安全性。 進入市場銷售的食品必須加印市場準入（QS）標志，未取得QS標志將不允許生產(chǎn)和銷售。 凡列入QS食品安全市場準入目錄的企業(yè)均應(yīng)向企業(yè)所在行政地的區(qū)（縣）質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出QS認證的申報合格后，報省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核，送國家QS認證辦公室批準后，派工廠檢查組對工廠進行現(xiàn)場檢查，審核檢查組對工廠現(xiàn)場檢查合格，不符合報告整改驗證合格后，報國家QS認證辦公室批準，頒發(fā)QS證書。
二、QS認證費用
申請QS認證流程的企業(yè)應(yīng)按《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量管理辦法》的規(guī)定，配置必備的生產(chǎn)設(shè)備，檢測設(shè)備，和生產(chǎn)工作環(huán)境（老企業(yè)應(yīng)對生產(chǎn)工作環(huán)境進行改造），檢測設(shè)備包括實驗室。生產(chǎn)工作環(huán)境包括：場地要求（用地環(huán)境）和車間要求。 認證費用包括：申請費用每個單元2200元，公示費用400元、檢測費用每項產(chǎn)品（1000-2000元）。根據(jù)不同產(chǎn)品進行收??；如果同時申請幾個產(chǎn)品，每個單元加20%（包括公示費用），檢測送樣費用根據(jù)申請產(chǎn)品的數(shù)量而定，其他費用600元。
三、QS認證輔導(dǎo)什么時候介入比較合適
QS認證輔導(dǎo)最好在生產(chǎn)企業(yè)的工廠籌建或原生產(chǎn)企業(yè)的現(xiàn)場環(huán)境改造時就介入比較合適。場地選擇和車間生產(chǎn)工作環(huán)境是硬件，否則根本不能提出申請。
四、QS認證證書獲得一般需要多長時間
企業(yè)申請QS認證一般要80個工作日。影響取證的因素有很多： 1、企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備、檢測設(shè)備配置（包括檢測設(shè)備的檢定），生產(chǎn)工作環(huán)境的改選； 2、企業(yè)申報過程資料的準備、返工。北京批復(fù)的等待時間，企業(yè)現(xiàn)場審核后補符合整改情況，北京頒證過程等待時間； 3、企業(yè)產(chǎn)品送樣檢測的時間、檢測的（一次通過）產(chǎn)品質(zhì)量可靠性； 4、企業(yè)體系文件編制，質(zhì)量負責人、檢驗員的培訓(xùn)、資格、取證等。
五、QS認證檢查重點
QS認證檢查的依據(jù)是《食品生產(chǎn)加工企業(yè)必備條件》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)審查細則》。在42個檢查項目中。車間要求、生產(chǎn)布局、生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)備清洗（消毒）、質(zhì)量控制、檢測設(shè)備、企業(yè)標準、采購驗證等8項為過程核查項目；如有一項不合格，則工廠檢查判定為不合格。
六、QS認證準備時可能遇到的困難
主要是體系文件；如企業(yè)標準、管理手冊、工藝技術(shù)文件（操作規(guī)則、作業(yè)指導(dǎo)書和檢驗驗收規(guī)范等）、管理制度的編制、人員能力如質(zhì)量負責人、檢驗員的資質(zhì)和能力。
七、QS是否需要和iso體系認證一起做
QS體系是以產(chǎn)品認證為基礎(chǔ)的，ISO體系是質(zhì)量管理體系，是通過過程的控制來保證最終產(chǎn)品的質(zhì)量。最好一起結(jié)合起來做。
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