BRC，即原英國零售商協(xié)會(British Retail Consortium)，在由LGC集團并購后BRC的含義變更為Brand, Reputation and Compliance。1998年，英國零售商協(xié)會應(yīng)行業(yè)需要，制定了BRC食品技術(shù)標準(BRC Food Technical Standard)，用以評估零售商自有品牌食品的安全性。目前，在擁有全球200多個超市集團作為成員的國際食品零售商聯(lián)合會(CIES) 啟動的GFSI -“全球食品安全行動計劃"中，已將BRC認可為該組織向其成員推薦使用的標準。BRC的審核標準得到了全球食品零售商的廣泛認可，進而被全球大部分的食品零售商和采購集團用來作為對供應(yīng)商實施準入的一道門檻。因此，通過BRC的審核，也就成了食品生產(chǎn)商們把產(chǎn)品銷往全球市場的一個重要條件。
BRC認證主要標準有：
BRCGS 道德貿(mào)易和負責任的采購標準 (Ethical Trade and Responsible Sourcing) 第一版
BRCGS 零售標準(Retail)第一版
BRCGS 代理商和經(jīng)銷商標準 (Agents and Brokers) 第二版
BRCGS 倉儲和配送標準 (Storage and Distribution) 第三版
BRCGS 消費品標準(Consumer Products) 第四版
BRCGS 包材標準 (Packaging Materials) 第六版
BRCGS 食品安全標準 (Food Safety) 第八版
目前客戶主流認證為：
BRCGS 消費品標準(Consumer Products) 第四版
BRCGS 包材標準 (Packaging Materials) 第六版
BRCGS的認可度高
- 在超過130個國家有28000多家企業(yè)通過BRC的認證
- 為GFSI認可的標準之一，為全球GFSI成員所認可。一處認證，處處認可。(例如：沃爾瑪?shù)南M品供應(yīng)商，如果獲得BRCGS消費品基礎(chǔ)水平的認證則可以豁免沃爾瑪?shù)亩紽CCA審核;沃爾瑪食品制造企業(yè)如果獲得BRC認證也可以豁免沃爾瑪?shù)亩绞称穼徍?
接受BRC的客戶有：
BRCGS Directory(https://brcdirectory.co.uk/)。即BRC名錄所有通過認證的企業(yè)，均會被公布在BRC Directory上，供全球客戶免費查詢。
BRC認證流程：
確定產(chǎn)品或服務(wù)類別：
食品類
─ 加工食品
─ 食品服務(wù)公司、餐飲公司和/或食品生產(chǎn)商使用的原材料或配料
─ 初級產(chǎn)品，例如水果和蔬菜
─ 家庭寵物食品
包材和消費品容易混淆，如何判斷？
─ 包材：具有包裝、或灌裝功能，供后續(xù)做進一步生產(chǎn)加工，或提供企業(yè)(非 直接消費者)直接使用的。或是供包裝材料加工使用的物料，例如涂層和黏 合劑。
─ 不具有包裝、或灌裝功能;不用于包裝、或灌裝行業(yè);或雖然具有包裝、或 灌裝功能，但是直接買終端市場，則歸為消費品，例如：一次性紙杯。
倉儲物流
─ 提供倉儲或物流業(yè)務(wù)的經(jīng)營者。
─ 工廠自用的倉儲物流不算在內(nèi)。
認證方案：
─ 通知審核 或 不通知審核 由工廠自主選擇。
認證標準：
─ 食品、包材第6版、倉儲運輸均只有一種標準。
─ 消費品標準的選擇略復(fù)雜(4種)
認證收費：
各大機構(gòu)的收費結(jié)構(gòu)基本都是：
BRCGS注冊費(代BRCGS機構(gòu)收取)+審核人天費用+審核員差旅費用。
審核人天：
不同BRCGS標準對于審核人天的計算公式不同。 通常是根據(jù)企業(yè)的規(guī)模和產(chǎn)品加工的復(fù)雜性，需要結(jié)合工廠面積、人數(shù)、 產(chǎn)品技術(shù)類別、加工操作的復(fù)雜程度、生產(chǎn)線數(shù)量等因素計算。 例如，對于食品工廠的審核，根據(jù)以上因素評估，現(xiàn)場審核的時間從1.5 人天到4人天都有可能。超過4人天也有可能(通常為超大型工廠)
BRCGS注冊：
合同簽訂付款后，認證機構(gòu)為企業(yè)在BRC名錄上進行注冊 企業(yè)獲得唯一性身份代碼 BRC SITE CODE(7位數(shù)字) 企業(yè)授權(quán)代表獲得登錄BRC Directory的賬號、密碼，用于認證通過后下載證書和報告 注冊成功后，一封英文郵件自動發(fā)送到企業(yè)授權(quán)代表的郵箱中 如果沒有收到，聯(lián)系submissions@brcgs.com 索取
認證結(jié)果：
根據(jù)審核時發(fā)現(xiàn)的不符合項的數(shù)量和嚴重程度分等級的。 通常分為：AA、A、B、C、D等級。若認證不通過，則無等級。 BRCGS消費品基礎(chǔ)級別的認證結(jié)果為：通過、不通過。無等級之分
認證頻率：
根據(jù)BRCGS認證標準不同、獲得的認證等級不同，認證頻率也會不同。 通常是12個月或6個月的認證周期。 但BRCGS消費品的認證周期只有1種：12個月。 BRC道德貿(mào)易和負責任的采購標準的認證周期最長可以到3年。
認證不通過的情況
當發(fā)現(xiàn)的不符合項的數(shù)量和嚴重程度達到所規(guī)定的程度 未能在規(guī)定的時間內(nèi)提供令人滿意的證據(jù)，將不予授予認證
認證不通過的處理
審核28天后企業(yè)可以再次接受全面審核，重新認證 如工廠不申請重新認證，審核報告上傳后結(jié)案
工廠下載證書和報告
網(wǎng)站：https://brcdirectory.co.uk/
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