ISO22000審核時要提供哪些資料
ISO22000:2018 食品安全管理體系
1、合法、有效的法律地位證明文件復印件(營業(yè)執(zhí)照或其他法律地位證明文件、組織機構代碼等;
2、合法、有效的行政許可文件、備案證明復印件(適用時)如許可證等;
3、管理體系運行時間不低于3個月,并提供現(xiàn)行有效的管理體系文件;
4、生產(chǎn)、加工或服務過程中遵守適用的我國和進口國(地區(qū))相關法律、法規(guī)、標準和規(guī)范清單;
5、體系所涉及的過程、產(chǎn)品及服務的說明或?qū)Ξa(chǎn)品、工藝流程圖、工藝描述;
6、組織機構圖與職責說明;
7、組織平面布置圖、廠區(qū)位置圖、平面圖;
8、加工車間平面圖;
9、食品危害分析、操作性前提方案和HACCP計劃、評價清單;
10、加工生產(chǎn)線、實施HACCP項目和班次的說明;
11、食品添加劑使用情況說明,包括使用的添加劑名稱、用量、適用產(chǎn)品及限量標準等;
12、生產(chǎn)、加工或服務過程中遵守適用的我國和進口國(地區(qū))相關法律、法規(guī)、標準和規(guī)范清單;
13、產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標準時,提供加蓋當?shù)卣畼藴驶姓鞴懿块T備案印章的產(chǎn)品標準文本復印件;
14、生產(chǎn)、加工主要設備清單和檢驗設備清單;
15、委托加工情況說明(當存在影響食品安全的重要生產(chǎn)過程外包時,請予附頁說明:
(1)外包組織名稱、地址、人數(shù);
(2)具體外包過程;
(3)外包組織是否獲得食品安全管理體系認證或HACCP認證,如已獲得認證,提供證書復印件;未通過認證的,WSF將安排對委托加工過程實施現(xiàn)場審核;
16、產(chǎn)品符合衛(wèi)生安全要求的相關證據(jù);適用時,提供由具備資質(zhì)的檢驗機構出具的接觸食品的水、冰、汽符合衛(wèi)生安全要求的證據(jù);
17、承諾遵守相關法律、法規(guī)、認證機構要求及提供材料真實性的自我聲明。
ISO/IEC27001:2013
1、組織法律證明文件,如營業(yè)執(zhí)照及年檢證明復印件(蓋公章);
2、組織機構代碼證書復印件、稅務登記證復印件(蓋公章);
3、申請認證組織的信息安全管理體系有效運行的證明文件(如體系文件發(fā)布控制表,有時間標記的記錄等復印件);
4、申請組織的簡介:
4.1、組織簡介(1000字左右);
4.2、申請組織的主要業(yè)務流程;
4.3、組織機構圖或職能表述文件;
5、申請組織的體系文件,需包含但不于(可以合并):
5.1、信息安全管理體系ISMS方針文件;
5.2、風險評估程序;
5.3、適用性聲明;
5.4、風險處理程序;
5.5、文件控制程序;
5.6、記錄控制程序;
5.7、內(nèi)部審核程序;
5.8、管理評審程序;
5.9、糾正措施與預防措施程序;
5.10、控制措施有效性的測量程序;
5.11、職能角色分配表;
5.12、整個體系文件結構與清單。
6、申請組織體系文件與GB/T22080-2008/ISO/IEC27001:2005要求的文件對照說明;
7、申請組織內(nèi)部審核和管理評審的證明資料;
8、申請組織記錄保密性或敏感性聲明;
9、認證機構要求申請組織提交的其他補充資料。
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