一、資格證書
1、飲用水監(jiān)測(cè)報(bào)告，半年度
2、內(nèi)審員證書
3、員工體檢證書
4、叉車操作證
5、電工證
6、壓力容器操作證
7、鍋爐年檢證書
8、鍋爐操作證(司爐證)
9、化驗(yàn)員資格證書
10、實(shí)驗(yàn)室比對(duì)報(bào)告
二、監(jiān)測(cè)報(bào)告
1、電子稱檢驗(yàn)報(bào)告
2、溫度計(jì)檢驗(yàn)報(bào)告
3、實(shí)驗(yàn)室器材的檢驗(yàn)報(bào)告
4、原料的重金屬農(nóng)殘檢驗(yàn)報(bào)告(根據(jù)國(guó)標(biāo))
5、成品的監(jiān)測(cè)報(bào)告(根據(jù)國(guó)標(biāo))
三、合同
1、運(yùn)輸合同(包括對(duì)方的營(yíng)業(yè)執(zhí)照)
2、垃圾處理合同
3、洗衣合同(包括對(duì)方營(yíng)業(yè)執(zhí)照
4、公司的銷售合同(兩份，不同月份)
四、原料/輔料/包材供應(yīng)商
1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照
3、QS證書
4、合格檢查報(bào)告
5、該公司的各類認(rèn)證證書
6、潤(rùn)滑油的食品級(jí)證明
五、公司提供
1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照
2、組織機(jī)構(gòu)代碼
3、生產(chǎn)許可證
4、商檢機(jī)構(gòu)的注冊(cè)證或備案證明
5、QS證書
6、基地用藥記錄
六、另外
1、設(shè)備臺(tái)賬
2、計(jì)量工具臺(tái)賬
3、化學(xué)試劑臺(tái)賬
4、小工具臺(tái)賬
七、
1、酒精和NACLO必須是食品級(jí)的
2、潤(rùn)滑油要食品級(jí)(檢查報(bào)告)
3、創(chuàng)可貼要藍(lán)的可用金探測(cè)試
八、設(shè)施
1、入口的洗手設(shè)施和消毒設(shè)施
2、入口的加熱器
3、入口的地面/墻壁材質(zhì)
4、粗加工和精加工的入口分開(kāi)
5、入口的獨(dú)立性
6、更衣室
7、廁所：瓷磚/水沖式
8、滅蠅燈及編號(hào)(人員入口/物料倉(cāng)庫(kù)入口/車間所有的對(duì)外口/
9、鼠籠/鼠夾/黏鼠板及編號(hào)
10、玻璃貼膜及編號(hào)
11、鏡子編號(hào)
12、水龍頭編號(hào)
13、設(shè)備編號(hào)
14、包材庫(kù)：滅蠅燈/擋鼠板/門簾/防爆燈/包材放在托盤貨臺(tái)案上/包材干凈/殺菌燈
15、冷庫(kù)：防爆燈/溫度計(jì)標(biāo)識(shí)/基地標(biāo)識(shí)
16、廁所：水沖式廁所
17、塑料門簾
18、加工間的地面材質(zhì)/墻壁材質(zhì)：易清潔的瓷磚
19、有窗/有紗窗可通風(fēng)
20、所有燈必須有防護(hù)罩
21.車間內(nèi)的區(qū)域劃分，人行線
22、車間內(nèi)的工器具不得有木制品
23、車間內(nèi)有專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生檢查和來(lái)廠人員的檢查
24、急救箱
25、電閘開(kāi)關(guān)有外殼
26、所有吸納路的捆扎用專用的捆扎線，不得用鐵絲或軟線類
27、車間所有的孔洞都有防蟲防鼠設(shè)施
28、所有的標(biāo)識(shí)
九、工作服：服裝的分開(kāi)，粗加工/精加工/衛(wèi)生工
1、精加工車間：工作服為白色
2、水鞋為白色
3、清潔工人：工作服未黃色或藍(lán)色;
4、手套：黃色或其它顏色塑料手套
十、其它
1、廠區(qū)平面圖
2、廠區(qū)干凈整潔無(wú)污染
3、水分配系統(tǒng)的平面圖：含貯水池，水處理，水循環(huán)
4、物流圖：原料到成品的處理線路，還要體現(xiàn)出返工線路，廢棄物處理線路
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