在所有的行業(yè)中，食品行業(yè)的認證或審核即使不是最多的，也是最多的之一，包括ISO 9001、ISO 22000、HACCP、BRC、IFS、SQF、DUTCH HACCP、FSSC、PAS 220、AIB、FPA、Halal，Kosher，IP, Non-GMO、GAP、Organics、JAS、EOS、NOP、MSC、ACC、FAMI-QS、SC等等。
食品生產(chǎn)企業(yè)必須做到的認證有哪些?又有哪些認證是可以提高企業(yè)形象和知名度，讓生產(chǎn)出來的產(chǎn)品更加具有說服力呢?今天就來梳理一下食品行業(yè)常見的認證，各種認證視各企業(yè)的銷售戰(zhàn)略不同有所不同。
必需的行政許可生產(chǎn)許可證(SC);出口備案(產(chǎn)品出口銷售時)。
自愿性認證ISO9000認證(基礎認證，一般企業(yè)都會做);ISO22000認證(一般食品企業(yè)會做);HACCP認證(食品質量關鍵控制點認證，一般食品企業(yè)會做);ISO14001認證(關注社區(qū)環(huán)境影響的企業(yè)會做);ISO18000認證(關注員工職業(yè)健康的企業(yè)會做);GMP認證(食品行業(yè)不強制，有條件的可以做，大多數(shù)食品企業(yè)不做);BRC認證(出口客戶需求);FSSC22000認證(出口客戶需求);IFS認證(出口客戶需求);Kosher認證(猶太教地區(qū)客戶需求);HALAL認證(穆斯林地區(qū)客戶需求);中國有機認證(國內銷售有機使用);綠色食品認證(中國特色認證，企業(yè)根據(jù)情況進行);JAS、EOS、NOP(日本、歐盟、美國銷售有機產(chǎn)品使用)。
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