食品企業(yè)現(xiàn)行的管理體系認證有哪些?食品相關行業(yè)的認證
食品行業(yè)現(xiàn)行管理體系認證大致有：
ISO22000(食品安全管理體系標準)
HACCP(危害分析與關鍵控制點)
GMP(良好生產(chǎn)規(guī)范)
BRC(英國零售商公會)食品標準
IFS(國際食品安全)
現(xiàn)行最常用的就是ISO22000和HACCP認證，很多大的食品企業(yè)和食品相關行業(yè)都已取得這兩個專業(yè)的認證。
ISO22000將是一個自愿性標準，但由于該標準是對各國現(xiàn)行的食品安全管理標準和法規(guī)的整合，是一個統(tǒng)一的國際標準，因此專家預計，該標準一旦出臺，即會為越來越多的政府和食品供應鏈上的企業(yè)所接受和采用，所以采用ISO 22000國際標準也將會是我國食品企業(yè)與國際接軌的一個標志。
ISO22000是一個可用于審核的標準，因此官方驗證可考慮采用委托第二方審核和確認第三方認證證書的形式進行。對于那些企業(yè)信譽度較高的食品企業(yè)，也可以采用企業(yè)通過內(nèi)部審核后“自我聲明”的形式證明其建立和實施了食品安全管理體系。 傳統(tǒng)的食品安全控制流程一般建立在“集中”視察、最終產(chǎn)品的測試等方面，通過“望、聞、切”的方法去尋找潛在的危害，而不是采取預防的方式，因此存在一定的局限性。
而在HACCP管理體系原則指導下，食品安全被融入到設計的過程中，而不是傳統(tǒng)意義上的最終產(chǎn)品檢測。因而，HACCP體系能提供一種能起到預防作用的體系，并且更能經(jīng)濟地保障食品的安全。企業(yè)獲得第三方食品安全管理體系認證(HACCP)，確實是希望能將規(guī)范化管理導入企業(yè)管理之中，通過認證的形式，對消費者進行承諾。建議為了使您的食品安全體系更可靠，并用第三方認證的方式驗證您體系的有效性，早日獲得認證不失為明智之舉。
食品行業(yè)企業(yè)通過ISO22000國際質(zhì)量管理體系認證和HACCP認證，需要找專業(yè)的認證機構(gòu)來輔助準備資料，通過評審等，
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