有機(jī)食品保持資料清單（種植業(yè)）

項(xiàng)目申請人除了應(yīng)仔細(xì)填寫好有機(jī)食品保持認(rèn)證調(diào)查表（種植業(yè)與初加工產(chǎn)品）外，還應(yīng)提供以下相應(yīng)的文件材料。申請人應(yīng)按以下序號編排文件，裝訂后提交：

記錄文件和其它相關(guān)資料

1、 上年度企業(yè)所獲得有機(jī)認(rèn)證證書的復(fù)印件；

2、 企業(yè)營業(yè)執(zhí)照及衛(wèi)生許可證復(fù)印件；

3、 土地使用合法證明（土地承租合同書、有機(jī)種植合同書等）；

4、 如為委托加工，提供委托加工合同；

5、 購買種子或種苗的證明文件（購買單據(jù)、非轉(zhuǎn)基因證明、常規(guī)種子或種苗未經(jīng)禁用物質(zhì)處理的聲明等）；

6、 購買的各種生產(chǎn)資料（肥料、生物農(nóng)藥等）的證明文件（購買單據(jù)、產(chǎn)品說明書）；

7、 自制肥料或生物農(nóng)藥時，提供原料的來源、比例、類型、自制方法和使用記錄；

8、 農(nóng)事活動記錄（土地耕作、播種、施肥、病蟲草害防治、灌溉、重大事件、收獲）；

9、 原料的運(yùn)輸及儲存記錄（原料運(yùn)輸、不合格原料處理、原料入庫等）；

10、產(chǎn)品生產(chǎn)配方以及加工工藝流程圖；

11、初加工過程各工序記錄（工序名稱、時間、原料名稱、批次號、加工數(shù)量、加工損耗、出成率、成品數(shù)量）；

12、產(chǎn)品出入庫記錄；

13、銷售記錄（時間、產(chǎn)品名稱、批次號、數(shù)量、購買單位）及銷售發(fā)票；

14、機(jī)械設(shè)備清掃、清洗記錄（時間、設(shè)備名稱、清掃清洗方法、藥劑名稱、用量）；

15、防蟲防鼠記錄（時間、防鼠防蟲場所、所用藥劑或工具名稱、用量）；

16、內(nèi)部監(jiān)督檢查報(bào)告（見COFCC內(nèi)部監(jiān)督檢查報(bào)告）；

17、內(nèi)部培訓(xùn)記錄（時間、培訓(xùn)內(nèi)容、參與人員、授課人員）；

18、客戶投訴處理記錄（時間、投訴方、投訴內(nèi)容、解決措施）。

注：以上要求的記錄文件如根本不存在，請附文件說明。

今天通過對《有機(jī)食品保持資料清單（種植業(yè)）》的學(xué)習(xí)，相信你對認(rèn)證有更好的認(rèn)識。如果要辦理相關(guān)認(rèn)證，請聯(lián)系我們吧。

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