為貫徹執(zhí)行農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第194號公告以及《全國獸用抗菌藥使用減量化行動方案(2021-2025年)》要求,妥善解決抗生素使用問題,保障動物源性食品的質(zhì)量、安全,提倡健康養(yǎng)殖,促進畜牧養(yǎng)殖業(yè)的良性可持續(xù)發(fā)展,以滿足消費者對食品安全的需要。
01、無抗產(chǎn)品認證推出的意義
無抗產(chǎn)品認證是根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的禁用抗生素的要求,建立抗生素產(chǎn)品生產(chǎn)過程管理機制,質(zhì)量監(jiān)控要求和追溯體系的規(guī)范。目的是引導(dǎo)企業(yè)采用無抗生產(chǎn)技術(shù),加強無抗產(chǎn)品生產(chǎn)全過程質(zhì)量控制,生產(chǎn)無抗產(chǎn)品。
通過無抗產(chǎn)品認證,可促進無抗養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展,最終讓百姓真正用上放心的安全食品。
通過無抗產(chǎn)品認證的產(chǎn)品,可以形成品牌效應(yīng),從而增加獲證組織的收益。
通過無抗產(chǎn)品認證,有利于增強獲證組織的安全意識和環(huán)保意識,有利于行業(yè)長遠健康發(fā)展,是質(zhì)量安全認證向高標準服務(wù)轉(zhuǎn)變的有效嘗試。
02、無抗產(chǎn)品相關(guān)定義
無抗養(yǎng)殖:生產(chǎn)周期內(nèi),采用不含有抗微生物藥和抗球蟲藥的飼料飼喂,不使用抗微生物藥和抗球蟲藥的防疫手段和治療措施進行的養(yǎng)殖。注:生產(chǎn)周期是從蛋禽進入產(chǎn)蛋期到養(yǎng)殖周期結(jié)束的時間段。
無抗蛋禽產(chǎn)品:通過無抗養(yǎng)殖,獲得的蛋禽及其副產(chǎn)品。
03、認證依據(jù)
《CTS CRR-AFP 無抗生素產(chǎn)品認證技術(shù)規(guī)范》
《無抗生素產(chǎn)品認證實施規(guī)則 Ver.2.0》
04、認證模式
現(xiàn)場檢查+現(xiàn)場產(chǎn)品抽樣檢測
沒有監(jiān)督,第二年是再認證
05、申請認證應(yīng)當具備的條件
認證委托人及其相關(guān)方應(yīng)取得相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的行政許可(適用時);
認證委托人未列入國家信用信息嚴重失信主體相關(guān)名錄。
06、申請認證的資料清單
申請文件:申請書、調(diào)查表、認證合同;
資質(zhì)文件:營業(yè)執(zhí)照、動物防疫條件合格證、排污許可證明文件、屠宰證(適用時)、如果存在放牧:提供允許放牧的相關(guān)證明文件等;
土地證明文件;
基地圖:位置圖+基地地塊圖;
環(huán)境證明文件:畜禽飲用水檢測報告:1年有效,檢測依據(jù)GB 5749-2022(按照生活飲用水檢測標準);
體系文件;
內(nèi)部檢查資料;
培訓(xùn)記錄。
07、認證標志使用要求
獲得認證證書后,認證信息及證書信息均可在國家認監(jiān)委的網(wǎng)站上查詢
(網(wǎng)址:http://cx.cnca.cn/CertECloud/result/skipResultList)
獲得認證證書后方可對外宣傳其產(chǎn)品為無抗產(chǎn)品;同時可將認證標識粘貼在產(chǎn)品最小銷售包裝上。
08、認證流程
09、申請材料
10、認證證書模板
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