對于食品生產(chǎn)許可證來說，現(xiàn)在市面上既有QS認證也有SC認證，它們究竟有何區(qū)別呢?接下來小編就給大家講講這兩種認證區(qū)別。
一、為什么要取消QS認證
之前食品包裝標注“QS”標志的法律依據(jù)是《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》，隨著食品監(jiān)督管理機構(gòu)的調(diào)整和新的《食品安全法》的實施，《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》已不再作為食品生產(chǎn)許可的依據(jù)。因此取消食品“QS”，原因有：
1. 是嚴格執(zhí)行法律法規(guī)的要求;
2. 是新的食品生產(chǎn)許可證編號可以達到識別、查詢的目的;
3. 是取消“QS”標志有利于增強食品生產(chǎn)者食品安全主體責(zé)任意識。
需要注意的是，2018年10月1日以后，帶有“QS”標志的食品不會從市場上立刻消失，而是會隨著時間的推移慢慢退出市場，這期間市場上帶有“QS”標志老包裝的食品和標有新的食品生產(chǎn)許可證編號的食品會同時存在。
二、SC認證是什么?
SC是“生產(chǎn)”的漢語拼音字母縮寫，與QS一樣是生產(chǎn)許可證。根據(jù)2015年10月1日開始施行的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》明確規(guī)定，新獲證食品生產(chǎn)者不再使用QS標志，而是在食品包裝或者標簽上標注新的食品生產(chǎn)許可證編號“SC”加14位阿拉伯數(shù)字，從左至右依次為：3位食品類別編碼、2位省(自治區(qū)、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區(qū))代碼、4位順序碼、1位校驗碼。
三、SC認證編號規(guī)則
sc編號由SC(“生產(chǎn)”的漢語拼音字母縮寫)和14位阿拉伯數(shù)字組成。前3位數(shù)字為食品類別編碼，具體為：*1位數(shù)字代表食品、食品添加劑生產(chǎn)許可識別碼，阿拉伯數(shù)字“1”代表食品、阿拉伯數(shù)字“2”代表食品添加劑。*2、3位數(shù)字代表食品、食品添加劑類別編號。
其中食品類別編號按照《食品生產(chǎn)許可管理辦法》*十一條所列食品類別順序依次標志，即：“01”代表糧食加工品，“02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表調(diào)味品，以此類推……，“27”代表保健食品，“28”代表特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，“29”代表嬰幼兒配方食品，“30”代表特殊膳食食品，“31”代表其他食品。食品添加劑類別編號標志為：“01”代表食品添加劑，“02”代表食品用香精，“03”代表復(fù)配食品添加劑。
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