有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書含金量高嗎

有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證考試認(rèn)可度高，是官方唯一的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查員必須的考試

今年以來,確保食品安全問題被提到了前所未有的高度,為此我國還確立了「無公害食品、綠色食品和有機(jī)食品三位一體,整體推進(jìn)」發(fā)展戰(zhàn)略。

在荷蘭,有機(jī)農(nóng)業(yè)和食品是法律界定的概念,「有機(jī)」一詞是受法律保護(hù)的術(shù)語,不是任何品牌能隨意使用的。隨著荷蘭20年高端有機(jī)奶粉品牌 -Neolac悠藍(lán)在市場越來越受歡迎,不少消費者也開始關(guān)注起悠藍(lán)的【三重有機(jī)認(rèn)證】。

是不是有機(jī)食品,既要看食品是否符合相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),也要看工廠和種植地是否取得了有機(jī)認(rèn)證,不是隨便可以稱呼的,那么有機(jī)食品究竟有著怎樣的標(biāo)準(zhǔn)呢?那么中國的有機(jī)食品認(rèn)證是否真的那么嚴(yán)苛呢?

今天我們就來看看有機(jī)食品生產(chǎn)的一些相關(guān)要求和有關(guān)中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的小知識吧。

有機(jī)食品生產(chǎn)基本要求

生產(chǎn)基地在最近三年內(nèi)未使用過農(nóng)藥、化肥等違禁物質(zhì);

種子或種苗來自自然界,未經(jīng)基因工程技術(shù)改造過;

生產(chǎn)單位需建立長期的土地培肥、植保、作物輪作和畜禽養(yǎng)殖計劃;

生產(chǎn)基地?zé)o水土流失及其他環(huán)境問題;

作物在收獲、清潔、干燥、貯存和運輸過程中未受化學(xué)物質(zhì)的污染;

從常規(guī)種植向有機(jī)種植轉(zhuǎn)換需兩年以上轉(zhuǎn)換期,新墾荒地例外;生產(chǎn)全過程必須有完整的記錄檔案。

有機(jī)食品原料基本要求

原料必須是自己獲得有機(jī)頒證的產(chǎn)品或野生無污染的天然產(chǎn)品;

已獲得有機(jī)認(rèn)證的原料在終產(chǎn)品中所占的比例不得少于 95%;

只使用天然的調(diào)料、色素和香料等輔助原料,不用人工合成的添

加劑;有機(jī)食品在生產(chǎn)、加工、貯存和運輸過程中應(yīng)避免化學(xué)物質(zhì)的污染;

加工過程必須有完整的檔案記錄,包括相應(yīng)的票據(jù)。

中國有機(jī)食品認(rèn)證嚴(yán)格

《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》第三十條規(guī)定:乳制品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)符合良好生產(chǎn)規(guī)范要求。國家鼓勵乳制品生產(chǎn)企業(yè)實施危害分析與關(guān)鍵控制點體系,提高乳制品安全管理水平。生產(chǎn)嬰幼兒奶粉的企業(yè)應(yīng)當(dāng)實施危害分析與關(guān)鍵控制點體系。 為了配合國家對乳制品行業(yè)的管理,2008年12月4日,國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會正式啟動乳制品GMP/HACCP認(rèn)證。

▲信息來源:中國質(zhì)量認(rèn)證中心,乳制品GMP/HACCP認(rèn)證簡介)

2014年4月1日,“史上最嚴(yán)”的新版《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》正式實施,明確各地質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)有機(jī)認(rèn)證企業(yè)的監(jiān)管,而認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)對其認(rèn)證的產(chǎn)品、服務(wù)、管理體系實施有效的跟蹤調(diào)查。認(rèn)證機(jī)構(gòu)也要求企業(yè)一年審核一次。

▲注:據(jù)國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會公布中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)共54家。而悠藍(lán)產(chǎn)品是通過北京中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心(COFCC)認(rèn)證。

可以說認(rèn)證就像是一塊給企業(yè)頒發(fā)的金字招牌。中國是有機(jī)食品消費大國,每年正以25%的增長速度遞增,對于乳品行業(yè)而言,安全與健康永遠(yuǎn)是第一位的。

如何選擇有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)

選擇有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)是企業(yè)進(jìn)行認(rèn)證過程中非常重要的一步。以下是根據(jù)搜索結(jié)果給出的一些建議：

1. 確定認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)

首先，確定您需要獲得哪個標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證。例如，如果您希望獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，您需要選擇具有有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證能力的機(jī)構(gòu)。

2. 機(jī)構(gòu)認(rèn)可和聲譽(yù)

選擇具有良好聲譽(yù)和可信度的認(rèn)證機(jī)構(gòu)。查看認(rèn)證機(jī)構(gòu)是否是國家或國際認(rèn)可機(jī)構(gòu)的成員，例如國際認(rèn)可論壇(IAF)或相關(guān)國家認(rèn)可機(jī)構(gòu)。這些認(rèn)可機(jī)構(gòu)通常遵循嚴(yán)格的審查和監(jiān)督程序，能夠提供可靠的認(rèn)證服務(wù)。

3. 經(jīng)驗和專業(yè)性

考慮認(rèn)證機(jī)構(gòu)的經(jīng)驗和專業(yè)水平。了解他們是否有豐富的行業(yè)經(jīng)驗，其認(rèn)證團(tuán)隊是否具有相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)知識和背景。這將確保他們能夠理解和適應(yīng)您的業(yè)務(wù)需求，並提供有效的認(rèn)證支持。

4. 服務(wù)范圍和覆蓋領(lǐng)域

確保認(rèn)證機(jī)構(gòu)可以提供適合您業(yè)務(wù)領(lǐng)域的認(rèn)證服務(wù)。有些機(jī)構(gòu)可能專注于特定行業(yè)或領(lǐng)域，而另一些機(jī)構(gòu)則具備廣泛的領(lǐng)域覆蓋能力。選擇適合您業(yè)務(wù)需求的機(jī)構(gòu)是關(guān)鍵。

5. 成本和時間

考慮認(rèn)證的成本和認(rèn)證機(jī)構(gòu)所需的時間。不同的認(rèn)證機(jī)構(gòu)可能會有不同的價格結(jié)構(gòu)和認(rèn)證周期。與多個機(jī)構(gòu)聯(lián)系，了解他們的報價，并對比各項費用，以及他們所需的認(rèn)證時間。

6. 客戶評價和參考

查看認(rèn)證機(jī)構(gòu)的客戶評價和參考，了解其他企業(yè)的認(rèn)證經(jīng)驗和滿意度。

7. 地理位置和語言

如果您有地理或語言上的限制，選擇一個靠近您的地理位置的認(rèn)證機(jī)構(gòu)，或者可以提供您需要的語言支持的機(jī)構(gòu)。

在選擇有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)時，還需要注意以下幾點：

8. 認(rèn)證機(jī)構(gòu)的人員

認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)有充足的、具備相應(yīng)能力的人員來運作有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證方案。認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)有措施確保人員具備與認(rèn)證范圍相關(guān)的知識,如農(nóng)業(yè)技術(shù)、加工設(shè)備、地理知識等。

9. 評價準(zhǔn)備

為便于檢查員為檢查作適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)向檢查員提供充分的信息，這些信息至少包括申請書、活動或過程的描述、地圖(行政區(qū)域圖、地塊分布圖)和/或廠區(qū)平面圖、設(shè)施圖、生產(chǎn)規(guī)程、使用的投入品。使用時,還包括以往的情況、檢查發(fā)現(xiàn)及曾接受處罰情況等。

10. 評價

認(rèn)證機(jī)構(gòu)的檢查活動應(yīng)至少包括如下方面：(1)檢查供方的生產(chǎn)或加工體系,包括檢查農(nóng)場、設(shè)備、貯藏設(shè)施等。必要時包括非有機(jī)生產(chǎn)或加工部分。(2)驗證供方提供的信息。(3)識別和調(diào)查有風(fēng)險的區(qū)域。(4)記錄和賬目的檢查(生產(chǎn)/銷售衡算、投入/產(chǎn)出衡算、確保產(chǎn)品或原料能追溯到其供應(yīng)商而進(jìn)行的加丁或處理過程的追蹤體系審核)。如果供方將部分生產(chǎn)或加工活動分包給其他供方來完成,認(rèn)證機(jī)構(gòu)還應(yīng)對其分包的生產(chǎn)過程進(jìn)行檢查。

11. 認(rèn)證決定

認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)對其認(rèn)證決定負(fù)責(zé)并保留認(rèn)證決定權(quán)。認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)指派至少1人根據(jù)評價、復(fù)核以及其他相關(guān)的所有信息做出認(rèn)證決定。

綜上所述，選擇有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)需要綜合考慮多個方面，包括認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)、機(jī)構(gòu)的認(rèn)可和聲譽(yù)、經(jīng)驗和服務(wù)范圍、成本和時間、客戶評價和參考以及地理位置和語言等因素。同時，還需要關(guān)注認(rèn)證機(jī)構(gòu)的人員能力、評價準(zhǔn)備和評價過程，以及最終的認(rèn)證決定。

中企檢測認(rèn)證網(wǎng)提供iso體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)查詢，檢驗檢測、認(rèn)證認(rèn)可、資質(zhì)資格、計量校準(zhǔn)、知識產(chǎn)權(quán)貫標(biāo)一站式行業(yè)企業(yè)服務(wù)平臺。中企檢測認(rèn)證網(wǎng)為檢測行業(yè)相關(guān)檢驗、檢測、認(rèn)證、計量、校準(zhǔn)機(jī)構(gòu)，儀器設(shè)備、耗材、配件、試劑、標(biāo)準(zhǔn)品供應(yīng)商，法規(guī)咨詢、標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)、實驗室軟件提供商提供包括品牌宣傳、產(chǎn)品展示、技術(shù)交流、新品推薦等全方位推廣服務(wù)。這個問題就給大家解答到這里了，如還需要了解更多專業(yè)性問題可以撥打中企檢測認(rèn)證網(wǎng)在線客服13550333441。為您提供全面檢測、認(rèn)證、商標(biāo)、專利、知識產(chǎn)權(quán)、版權(quán)法律法規(guī)知識資訊，包括商標(biāo)注冊、食品檢測、第三方檢測機(jī)構(gòu)、網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)檢測、環(huán)境檢測、管理體系認(rèn)證、服務(wù)體系認(rèn)證、產(chǎn)品認(rèn)證、版權(quán)登記、專利申請、知識產(chǎn)權(quán)、檢測法、認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)等信息，中企檢測認(rèn)證網(wǎng)為檢測認(rèn)證商標(biāo)專利從業(yè)者提供多種檢測、認(rèn)證、知識產(chǎn)權(quán)、版權(quán)、商標(biāo)、專利的轉(zhuǎn)讓代理查詢法律法規(guī)，咨詢輔導(dǎo)等知識。

本文內(nèi)容整合網(wǎng)站：百度百科、搜狗百科、360百科、知乎、市場監(jiān)督總局 、國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會、質(zhì)量認(rèn)證中心

免責(zé)聲明：本文部分內(nèi)容根據(jù)網(wǎng)絡(luò)信息整理，文章版權(quán)歸原作者所有。向原作者致敬！發(fā)布旨在積善利他，如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請跟我們聯(lián)系刪除并致歉！

本文來源： http://www.1cjaei.cn/zs/202405/ccaa_62633.html