FSMA認證簡介
FSMA認證是FDA食品安全現(xiàn)代化法案(FSMA)通過將重點從應對食源性疾丙轉移到預防它，正在改變美國的食品安 全體系。國會制定FSMA是為了響應全球食品體系的急劇變化以及我們對食源性疾丙及其后果的理解，包括認識到可預防的食源性疾丙既是重大的公共衛(wèi)生問題，也是對食品經(jīng)濟健康的威脅系統(tǒng)。
FSMA認證審核類型如下：
FSMA認證包括VQIP認證和FSVP認證。
VQIP是FDA發(fā)布的"自愿性合格進口商計劃"(Voluntary Qualified importer Program)，適用于從國外采購食品產品進口到美國的進口商，進口商可自愿申請加入VQIP項目。獲得VQIP資格，意味著可以簡化食品產品入境美國時的流程、減少入關所需時間、提高通關速度、提高食品的運輸和周轉效率，其食品供應商獲得FSMA認證證書是進口商申請VQIP資格的前提條件之一。
FSVP即《國外供應商驗證計劃》(Foreign Supplier Verification Program)，是FSMA的7個配套法規(guī)之一。FSVP認證同樣適用于從國外采購食品產品進口到美國的進口商和其國外供應商，獲得FSVP認證意味著滿足FSVP的要求，但不適用于VQIP資格的申請。
FSMA認證包含以下七項規(guī)則:
人類食品預防性控制規(guī)則
動物食品預防性控制規(guī)則
保護食品免受蓄意摻雜全球針對性策略(食品防護最終規(guī)則)
人類和動物食品衛(wèi)生運輸規(guī)則
農產品安全規(guī)則
外國供應商驗證程序 (FSVP) 規(guī)則
認可第三方認證規(guī)則
FSMA認證審核好處如下：
一是幫助進口商參與自愿性資歷進口商項目。參與VQIP的進口商可享受進口食物快速通關、下降抽樣檢測頻率、快速檢測、自由選擇取樣地點等優(yōu)惠。條件是這些進口食物來自獲FSMA認證合規(guī)性認證的食物企業(yè)。一起，請求VQIP的進口商必須向FDA交納必定費用。根據(jù)FDA猜測，VQIP發(fā)動首年約有200家進口商可能請求參與該項目，尤其是新鮮易腐食物的進口商。
FSMA認證第三方認證項目的另一用處是：當FDA確定高風險進口食物強制索要食物安全認證時，F(xiàn)SMA認證合規(guī)性認證可以幫助食物企業(yè)“解鎖”，確保其產品繼續(xù)進入美國市場大門。不過FDA表示：強制索要認證并不是美國進口食物監(jiān)管的“常規(guī)武器”，只有出現(xiàn)較高風險的特定情況時才會采納這一措施。
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