ISO 9000體系能替代h正確ccp體系,16949能代替9000嗎?
ISO9000體系能替代H正確CCP體系,兩者可以相互融合,相互促進(jìn)嗎?
要想了解這三種體系的關(guān)系,必須要首先熟悉這三種體系分別是用來干什么的,在企業(yè)生產(chǎn)中起到什么作用。ISO是國際標(biāo)準(zhǔn)化組織(International Organization for Standarization)的簡(jiǎn)稱。ISO9000體系是:“由ISO/TC176技術(shù)委員會(huì)制定的所有國際標(biāo)準(zhǔn)。”它是由一些既有區(qū)別、又相互聯(lián)系在一起的系列標(biāo)準(zhǔn)組成的立體的網(wǎng)絡(luò),形成了一個(gè)包括實(shí)施指南、標(biāo)準(zhǔn)要求和審核監(jiān)督等多方面的完整的體系,ISO9000是適用于所有工業(yè)的整體質(zhì)量控制體系。HACCP是英文Hazard Analysic Critical Control Point(即危害分析及關(guān)鍵控制點(diǎn))的首字母縮寫,是一個(gè)為國際認(rèn)可的、保證食品免受生物性、化學(xué)性及物理性危害的預(yù)防體系。HACCP由7個(gè)原理組成:
1、進(jìn)行危害分析和確定預(yù)防性措施;
2、確定關(guān)鍵控制點(diǎn);
3、建立關(guān)鍵限值;
4、監(jiān)控每個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn);
5、建立當(dāng)發(fā)生關(guān)鍵限值發(fā)生偏離時(shí),可采用的糾偏措施;
6、建立記錄保存系統(tǒng);
7、建立驗(yàn)證程序。其中確定關(guān)鍵控制點(diǎn)是HACCP七個(gè)原理的核心, CCP(關(guān)鍵控制點(diǎn))是指食品加工過程中的某一點(diǎn)、步驟或工序進(jìn)行控制后,就可以防止消除食品安全危害或其減少到可接受水平。如果CCP確定過多,會(huì)增加不必要的工作量,過少,將導(dǎo)致影響食品安全的環(huán)節(jié)未全部識(shí)別。因此,食品加工企業(yè)在建立HACCP體系時(shí),在前期策劃階段,應(yīng)采用科學(xué)的方法,合理確定CCP。我們公司生產(chǎn)二部酵母抽提物的關(guān)鍵控制點(diǎn)有三個(gè):CCP1 二次熱擊的溫度(CL≥ 110℃);CCP2 粉狀iso三體系認(rèn)證篩網(wǎng)孔徑(CL≤0.7mm);CCP3 膏狀iso三體系認(rèn)證篩網(wǎng)孔徑(CL≤1mm)GMP是英文Good Manufacturing Practice(即良好作業(yè)規(guī)范)的首字母縮寫,GMP是單位強(qiáng)制性對(duì)食品生產(chǎn)、包裝、貯存衛(wèi)生制定的法規(guī),保證食品具有安全性的良好生產(chǎn)管理體系。GMP的基本出發(fā)點(diǎn)不僅僅是最終iso三體系認(rèn)證檢驗(yàn)合格,而是保證在iso三體系認(rèn)證生產(chǎn)的全過程中不存在或盡可能的減少異物、毒物、微生物等污染的可能,保證食品具有高度安全性、高質(zhì)量要求的良好生產(chǎn)管理系統(tǒng)。GMP管理有四個(gè)關(guān)鍵要素:
1、有合適的人員來生產(chǎn)與管理;
2、選用良好的原材料;
3、采用規(guī)范的廠房及機(jī)器設(shè)備;ISO9000體系能替代H正確CCP體系,兩者可以相互融合,相互促進(jìn)嗎?你好,歡迎咨詢,希望能幫到您。正在努力查詢資料哈,如果您對(duì)問題稍做補(bǔ)充的話可以得到更準(zhǔn)確快速的答案哦要想了解這三種體系的關(guān)系,必須要首先熟悉這三種體系分別是用來干什么的,在企業(yè)生產(chǎn)中起到什么作用。ISO是國際標(biāo)準(zhǔn)化組織(International Organization for Standarization)的簡(jiǎn)稱。ISO9000體系是:“由ISO/TC176技術(shù)委員會(huì)制定的所有國際標(biāo)準(zhǔn)。”它是由一些既有區(qū)別、又相互聯(lián)系在一起的系列標(biāo)準(zhǔn)組成的立體的網(wǎng)絡(luò),形成了一個(gè)包括實(shí)施指南、標(biāo)準(zhǔn)要求和審核監(jiān)督等多方面的完整的體系,ISO9000是適用于所有工業(yè)的整體質(zhì)量控制體系。HACCP是英文Hazard Analysic Critical Control Point(即危害分析及關(guān)鍵控制點(diǎn))的首字母縮寫,是一個(gè)為國際認(rèn)可的、保證食品免受生物性、化學(xué)性及物理性危害的預(yù)防體系。HACCP由7個(gè)原理組成:
1、進(jìn)行危害分析和確定預(yù)防性措施;
2、確定關(guān)鍵控制點(diǎn);
3、建立關(guān)鍵限值;
4、監(jiān)控每個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn);
5、建立當(dāng)發(fā)生關(guān)鍵限值發(fā)生偏離時(shí),可采用的糾偏措施;
6、建立記錄保存系統(tǒng);
7、建立驗(yàn)證程序。其中確定關(guān)鍵控制點(diǎn)是HACCP七個(gè)原理的核心, CCP(關(guān)鍵控制點(diǎn))是指食品加工過程中的某一點(diǎn)、步驟或工序進(jìn)行控制后,就可以防止消除食品安全危害或其減少到可接受水平。如果CCP確定過多,會(huì)增加不必要的工作量,過少,將導(dǎo)致影響食品安全的環(huán)節(jié)未全部識(shí)別。因此,食品加工企業(yè)在建立HACCP體系時(shí),在前期策劃階段,應(yīng)采用科學(xué)的方法,合理確定CCP。我們公司生產(chǎn)二部酵母抽提物的關(guān)鍵控制點(diǎn)有三個(gè):CCP1 二次熱擊的溫度(CL≥ 110℃);CCP2 粉狀iso三體系認(rèn)證篩網(wǎng)孔徑(CL≤0.7mm);CCP3 膏狀iso三體系認(rèn)證篩網(wǎng)孔徑(CL≤1mm)GMP是英文Good Manufacturing Practice(即良好作業(yè)規(guī)范)的首字母縮寫,GMP是單位強(qiáng)制性對(duì)食品生產(chǎn)、包裝、貯存衛(wèi)生制定的法規(guī),保證食品具有安全性的良好生產(chǎn)管理體系。GMP的基本出發(fā)點(diǎn)不僅僅是最終iso三體系認(rèn)證檢驗(yàn)合格,而是保證在iso三體系認(rèn)證生產(chǎn)的全過程中不存在或盡可能的減少異物、毒物、微生物等污染的可能,保證食品具有高度安全性、高質(zhì)量要求的良好生產(chǎn)管理系統(tǒng)。GMP管理有四個(gè)關(guān)鍵要素:
1、有合適的人員來生產(chǎn)與管理;
2、選用良好的原材料;
3、采用規(guī)范的廠房及機(jī)器設(shè)備;
4、采用適當(dāng)?shù)墓に?。食品GMP是一種特別注重iso三體系認(rèn)證在整個(gè)制造過程的品質(zhì)與衛(wèi)生的保證制定,其基本精神是:降低食品制造過程中人為的錯(cuò)誤;防止食品在制造過程遭受污染或品質(zhì)劣變;建立完善的質(zhì)量管理體系。ISO9000與HACCP都是一種預(yù)防性的質(zhì)量保證體系。ISO9000適用于各種行業(yè),是一種基礎(chǔ)的體系,是一種強(qiáng)調(diào)質(zhì)量能滿足顧客要求的質(zhì)量管理體系,沒有危害分析的過程,而HACCP只應(yīng)用于食品行業(yè),其目標(biāo)是強(qiáng)調(diào)保證食品的安全、衛(wèi)生,避免消費(fèi)者受到傷害,使用HACCP管理系統(tǒng)最突出的優(yōu)點(diǎn)是:
1、使食品生產(chǎn)對(duì)最終iso三體系認(rèn)證的檢驗(yàn)(即檢驗(yàn)是否有不合格iso三體系認(rèn)證)轉(zhuǎn)化為控制生產(chǎn)環(huán)節(jié)中潛在的危害(即預(yù)防不合格iso三體系認(rèn)證);
2、應(yīng)用最少的資源,做最有效的事情。多數(shù)情況下ISO9000認(rèn)證咨詢完全是企業(yè)的自愿行為,而HACCP認(rèn)證咨詢是單位的對(duì)食品行業(yè)的強(qiáng)制性要求(在我國還沒有達(dá)到),企業(yè)獲得ISO認(rèn)證咨詢會(huì)有利于加快HACCP認(rèn)證咨詢步伐,但不能代替危害分析也不能代替HACCP計(jì)劃。一般人們認(rèn)為ISO9000與HACCP是不同的,但實(shí)際上兩者有許多的共同之處,兩者的實(shí)施都需要全體員工參與,兩者均結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),重點(diǎn)明確,目的均是使消費(fèi)者(用戶)信任,ISO9000體系不能代替HACCP系統(tǒng),兩者可以相互融合、相互促進(jìn)。推行HACCP計(jì)劃的基礎(chǔ)條件是GMP和SSOP,一個(gè)完整的食品安全預(yù)防控制體系即HACCP體系,它包括HACCP計(jì)劃、良好衛(wèi)生操作規(guī)范(GMP)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序(SSOP)三個(gè)方面。GMP和SSOP是企業(yè)建立以及有效實(shí)施HACCP計(jì)劃的基礎(chǔ)條件。只有三者有機(jī)的結(jié)合在一起,才能構(gòu)筑出完整的食品安全預(yù)防控制體系(HACCP)。如果拋開GMP和SSOP談HACCP計(jì)劃,HACCP計(jì)劃只能成為空中樓閣;同樣,只靠GMP和SSOP控制,也不能保證完全消除食品安全隱患,因?yàn)榱己玫男l(wèi)生控制并不能代替危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)。從上面的分析可以看出,對(duì)于一個(gè)食品企業(yè),ISO9000、HACCP、GMP三者的關(guān)系就像一個(gè)金字塔一樣,ISO9000是一種基礎(chǔ)的質(zhì)量管理體系,位于金字塔的最基層,GMP和SSOP是HACCP計(jì)劃的基礎(chǔ),位于金字塔的中間部分,而HACCP體系是食品質(zhì)量控制的較高級(jí)別,位于金字塔的最頂端。
如何正確編寫ISO體系文件?
一、明確目的和界定職責(zé)
二、編制iso認(rèn)證工作程序
三、如何控制iso認(rèn)證要素
四、iso認(rèn)證iso三體系認(rèn)證管理和記錄表格
環(huán)境質(zhì)量管理體系能代替排污許可證嗎?
不能代替!質(zhì)量、環(huán)境管理體系證書是認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)發(fā)的,排污許可證是環(huán)保局發(fā)的,不同的職能部門!完全兩回事!
ISO9000質(zhì)量體系認(rèn)證 產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告能不能代替產(chǎn)品合?
不能。體系通過認(rèn)證咨詢是說明:公司依照ISO9001的要求建立了質(zhì)量管理體系,并按照體系的要求在運(yùn)行。只是說管理體系符合要求,不是iso三體系認(rèn)證認(rèn)證咨詢。iso三體系認(rèn)證質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告時(shí)對(duì)送檢的樣品進(jìn)行檢測(cè),僅僅能說明被檢測(cè)的iso三體系認(rèn)證是合格的。
不能。體系通過認(rèn)證咨詢是說明:公司依照ISO9001的要求建立了質(zhì)量管理體系,并按照體系的要求在運(yùn)行。只是說管理體系符合要求,不是iso三體系認(rèn)證認(rèn)證咨詢。iso三體系認(rèn)證質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告時(shí)對(duì)送檢的樣品進(jìn)行檢測(cè),僅僅能說明被檢測(cè)的iso三體系認(rèn)證是合格的。
銷售部門在質(zhì)量體系中的主要職責(zé)就是合同評(píng)審、顧客滿意度監(jiān)測(cè)、顧客投訴處理、顧客財(cái)產(chǎn)管理以及iso三體系認(rèn)證交付等等,所以運(yùn)行報(bào)告就結(jié)合這些內(nèi)容來描述,當(dāng)然,還包括本部門質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)情況、市場(chǎng)分析等等。很容易寫的。
ISO14001能否代替EN 15102?
ISO 14001是環(huán)境管理體系認(rèn)證咨詢,EN 15102是針對(duì)壁紙的iso三體系認(rèn)證認(rèn)證咨詢。并不沖突,也不存在被代替的說法。
不能 一個(gè)是體系認(rèn)證咨詢一個(gè)是iso三體系認(rèn)證認(rèn)證咨詢 不同的東西啊
不同的兩種認(rèn)證咨詢 不存在能否代替
中企檢測(cè)認(rèn)證網(wǎng)提供iso體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)查詢,檢驗(yàn)檢測(cè)、認(rèn)證認(rèn)可、資質(zhì)資格、計(jì)量校準(zhǔn)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)貫標(biāo)一站式行業(yè)企業(yè)服務(wù)平臺(tái)。中企檢測(cè)認(rèn)證網(wǎng)為檢測(cè)行業(yè)相關(guān)檢驗(yàn)、檢測(cè)、認(rèn)證、計(jì)量、校準(zhǔn)機(jī)構(gòu),儀器設(shè)備、耗材、配件、試劑、標(biāo)準(zhǔn)品供應(yīng)商,法規(guī)咨詢、標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)、實(shí)驗(yàn)室軟件提供商提供包括品牌宣傳、產(chǎn)品展示、技術(shù)交流、新品推薦等全方位推廣服務(wù)。這個(gè)問題就給大家解答到這里了,如還需要了解更多專業(yè)性問題可以撥打中企檢測(cè)認(rèn)證網(wǎng)在線客服13550333441。為您提供全面檢測(cè)、認(rèn)證、商標(biāo)、專利、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、版權(quán)法律法規(guī)知識(shí)資訊,包括商標(biāo)注冊(cè)、食品檢測(cè)、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)、網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)檢測(cè)、環(huán)境檢測(cè)、管理體系認(rèn)證、服務(wù)體系認(rèn)證、產(chǎn)品認(rèn)證、版權(quán)登記、專利申請(qǐng)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、檢測(cè)法、認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)等信息,中企檢測(cè)認(rèn)證網(wǎng)為檢測(cè)認(rèn)證商標(biāo)專利從業(yè)者提供多種檢測(cè)、認(rèn)證、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、版權(quán)、商標(biāo)、專利的轉(zhuǎn)讓代理查詢法律法規(guī),咨詢輔導(dǎo)等知識(shí)。
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