BRC簡介
一、BRC標準（英國零售商產(chǎn)品標準）
BRC全球標準是由英國零售商協(xié)會與英國零售商群、認證機構及學術團體所制不定期，被英聯(lián)邦國家及歐洲的廣大零售集團所接納作為其供應商的強制性審核標準。目前，BRC已被國際食品零售商聯(lián)合會（CIES）認可并向其成員及供應商推薦。建立BRC標準能改進供應商的標準和一致性，并避免產(chǎn)品失誤、消除食品制造商的多重審核、給生產(chǎn)供應鏈各個階段的零售商提供支持。同等條件下消費者會優(yōu)先購買獲得BRC認證的產(chǎn)品，因為對消費者來說這是一種品質(zhì)保證。
BRC目前有4個認證標準，BRCFood（BRC食品），BRCPackage（BRC包裝材料），BRCConsumer（BRC消費品）和BRCTransportation（BRC運輸）。BRC標準已經(jīng)被UKAS接受成為認可機構認可的第三方審核標準。BSI已經(jīng)獲得UKAS認可，提供BRC系列標準認證。BRCFood主要是針對食品行業(yè)，BRCPackage主要針對食品包裝行業(yè)，BRCConsumer是針對除食品之外的其他消費品。BRCFood\BRCPackage\BRCConsumer都屬于產(chǎn)品認證，產(chǎn)品有效期只有1年，即每年審核后重新頒發(fā)新證書。但是審核周期卻要根據(jù)上次審核所發(fā)現(xiàn)NC的數(shù)量和程度又分為6個月和12個月兩種，這會由審核員在末次會議時向客戶報告并確定下一次的審核周期。
如果您生產(chǎn)的產(chǎn)品打算放在歐洲的商店出售，那么BRC認證無疑是最有效的通行證。
二、BRC發(fā)展史
BRC全球食品標準從1996年開始運作，當英國的零售商認識到食品安全的問題。BRC全球標準－食品于1998年正式公布。在1998年，BRC（英國零售業(yè)協(xié)會）為了響應食品行業(yè)的需求，發(fā)展并公布了BRC食品技術標準用于評價零售業(yè)供應商自有品牌的產(chǎn)品。在短短的時間內(nèi)，BRC的食品技術標準則被廣泛應用于食品工業(yè)的其他部門。BRC食品技術標準被認為是在食品工業(yè)里的最佳實踐的基準。BRC食品技術標準和其在英國之外的運用表明BRC食品技術標準逐步發(fā)展成為不僅是用以評估零售業(yè)供應商的全球性標準，更是一個框架，許多公司依靠它來評估供應商的項目和生產(chǎn)者的某些品牌的產(chǎn)品。英國和斯堪的納維亞半島的大部分零售商只考慮與獲得BRC食品技術標準認證的供應商開展業(yè)務。目前我們用的是第四版，已于2005.1發(fā)布，并從2005.6.30開始實施。繼成功和廣泛的接受全球標準－食品之后，BRC又發(fā)布了《BRC全球標準-食品包裝和其他包裝材料》、《BRC全球標準-儲存和配送》和《BRC全球標準-消費品》等3個系列標準。BRC消費品標準也經(jīng)歷了兩個版本，現(xiàn)在實行的是第二版，2006年10月新發(fā)布的標準。這些標準包括超市、百貨公司等零售企業(yè)所銷售的所有產(chǎn)品。如《BRC全球標準-消費品》就包括了DIY商品、旅行用品、電子產(chǎn)品、工具及設備、電訊產(chǎn)品、家居用品、大型家用電器、家具，非處方藥品等。同時，為了避免供應商被不同的零售商重復檢查和方便零售商選擇和評價供應商，BRC制定了相關的認證程序并認可了相應的認證機構。
三、BRC全球標準
在BRC食品技術標準取得成功以后，受英國國家政府的鼓勵，英國的貿(mào)易團體之間還在繼續(xù)合作，以期在其他方面取得進一步的一致和成就。這使得BRC其他標準相繼問世。BRC全球食品標準包括四個標準：
BRC全球標準－食品BRC全球標準－非轉(zhuǎn)基因食品的身份保持
BRC全球標準－食品包裝BRC全球標準－消費品
四、BRC標準集中關注供應鏈質(zhì)量控制
在BRC標準的制定過程中，英國零售協(xié)會主要會員參與起草，也和相關利益方進行了充分協(xié)商。所以，標準是作為零售商對其供應商的要求。目的是降低零售商的風險，例如《BRC全球標準-消費品》將消費品分為4大類：
第一類產(chǎn)品：有特殊法律和衛(wèi)生要求的產(chǎn)品，和／或在正常使用時如果發(fā)生問題，可能會造成重大傷害或死亡的產(chǎn)品。
第二類產(chǎn)品：有特殊法律要求的產(chǎn)品，和／或在正常使用時如果發(fā)生問題，可能會造成重大傷害或死亡的產(chǎn)品。
第三類產(chǎn)品：有特殊法律要求的產(chǎn)品，和／或在正常使用時如果發(fā)生問題，可能會造成輕微傷害的產(chǎn)品。
第四類產(chǎn)品：低風險、沒有產(chǎn)品特有的法律要求的產(chǎn)品。
《BRC全球標準-消費品》由產(chǎn)品風險管理、消費品管理體系、工廠環(huán)境標準、產(chǎn)品控制、過程監(jiān)控和人員管理6大部分組成。其中每部分又由若干條款組成，如產(chǎn)品風險管理部分由產(chǎn)品種類的確認危害、風險管理體系和法規(guī)要求3項條款組成。
從以上消費品的分類和標準內(nèi)容可以看出，BRC標準內(nèi)容全面，符合零售商的需要。所以，標準一經(jīng)發(fā)布立即得到了零售商的全面響應
五、BRC全球標準的目標：
◆提高供應商的標準和一致性，避免產(chǎn)品失誤
◆消除由于遵從不同標準而造成的食品生產(chǎn)商的多重審核
◆更好支持生產(chǎn)供應鏈各個層次的零售商的目標實現(xiàn)
◆提供簡練的信息。
六、BRC標準認證程序
參照BRC標準文件自我評估符合性
選擇和預約BRC組織所認可的認證機構進行評估
一天的熟悉化課程可能幫助您計劃和準備評估程序
實際的BRC現(xiàn)場評估
對不符合項執(zhí)行整改計劃
認證機構決定是否授予證書
證書的簽發(fā)
七、為什么需要BRC全球標準：
BRC食品技術標準開始被制定是為了滿足歐盟常規(guī)食品安全立法機關的要求以及英國食品安全法案的需要。隨著行業(yè)的發(fā)展，它很快被證明對UK零售商的供應者具有巨大的益處，隨之是歐盟和全球范圍的零售商。除此之外，BRC食品技術標準的使用者還擴展到公共飲食業(yè)。
八、BRC全球標準的益處：
BRC全球標準帶來的最主要的商業(yè)利益是使得那些擁有BRC認證證書的企業(yè)和供應商能夠向其顧客證明他們在某些業(yè)務領域如：產(chǎn)品安全、質(zhì)量和合法性上達到了較高的水平。
◆一般作為認證的基礎
◆范圍廣泛，涵蓋了產(chǎn)品安全，質(zhì)量和合法性的所有區(qū)域
◆制定了供應商和零售商必備的部分要求
◆獲得英國零售商和全球食品行業(yè)的廣泛認可。
今天通過對《BRC簡介》的學習，相信你對認證有更好的認識。如果要辦理相關認證，請聯(lián)系我們吧。
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