餐飲供應鏈食品安全獎榮譽證書如何申報
餐飲供應鏈食品安全獎榮譽證書怎樣獲得
榮譽的獲得是需要規(guī)范的操作，制定好切實可行的經營政策，這樣才可以得到行業(yè)的認可，企業(yè)也會更好的發(fā)展。做好了，榮譽就來了。像餐飲供應鏈食品安全獎榮譽就可以準備好一定的企業(yè)資料，交給我們代為去申辦，入選的機會是很大的。
餐飲供應鏈食品安全主要是從供應鏈開始重視食品安全
中小型餐飲企業(yè)普遍的做法是優(yōu)選大型或者口碑良好的供應商和加大原材料檢測的力度。供貨商提供的每批原材料預先進行檢測，檢驗合格之后才能入庫，入庫必須留樣留入庫單
一道好吃的菜是由高品質的原材料和高超技巧加工而成，原材料都出問題了，就別提什么產品品質了。所以，想要提升餐飲服務的市場競爭力，在供應鏈端做好品控是底線。
在供應鏈端，問題主要出現在：原材料假冒、過期、食品添加劑超標和農藥殘留這些方面。
海底撈、新辣道、金百萬等大型餐飲企業(yè)有能力自建供應鏈，可以把好原材料品質的關，很大程度上避免了上面的問題。
所以有必要獎勵在安全方面做的好的企業(yè)單位和個人。
餐飲供應鏈食品安全餐廳的命脈——后廚的管理
曝光頻繁的問題有廚房衛(wèi)生臟亂差、員工操作不規(guī)范、餐品中有異物這些問題。后廚是每個餐廳的自留地，也是發(fā)生食品衛(wèi)生事件頻繁的區(qū)域。企業(yè)要制定政策，出了問題，餐飲和員工都要承擔責任，員工們就會在過程中相互監(jiān)督，這樣就能有效提升食品安全的水準。
細致的工作都做到位了，餐飲供應鏈食品安全獎榮譽證書的獲得也是水到渠成的。
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下面是企業(yè)的一些榮譽證書以及國際管理體系認證項目：
①《中國名優(yōu)產品》
②《中國*名品牌》
③《工程建設推薦產品》
④《全國創(chuàng)新科技先鋒品牌》
⑤《綠色環(huán)保推廣產品》
⑥《中國xx暢z銷品牌（產品）》
⑦《全國消費者放心滿意品牌》
⑧《質量.服務.誠信aaa企業(yè)》
⑨《中國3.15消費者可信賴產品》
⑩《質量檢驗·國家標準合格產品》
⑾《中國綠色餐飲連鎖（酒店）行業(yè)特色加盟品牌》
⑿《中國xx行業(yè)1**強優(yōu)秀品牌（企業(yè)）》
⒀《推動綠色低碳節(jié)能環(huán)保產業(yè)發(fā)展杰出貢獻企業(yè)》
⒁《全國xx行業(yè)*佳誠信連鎖品牌（企業(yè)）》
⒂《國際*名品牌》
全國產品質量公證十*品牌
全國產品質量過硬·信譽保證放心品牌
質量放心·國家標準合格產品
國家質量監(jiān)督合格紅榜產品
中國名特優(yōu)產品
中國3.15誠信企業(yè)（品牌）
中國消費者放心購物·質量可信產品
消費者喜愛的老字號名小吃（名店）
中國科技創(chuàng)新重點推廣品牌
消費者信得過產品
中國名特優(yōu)產品
質量、信譽雙保障示范單位
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