餐飲企業(yè)有哪些方面的ISO認(rèn)證體系
1、首先最重要的ISO22000 管理體系認(rèn)證,這個(gè)是通用的生產(chǎn)型企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化體系。
2、HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn),這個(gè)是對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié),關(guān)鍵點(diǎn)的控制,有效的預(yù)防食品事故的發(fā)生。
3、ISO28000供應(yīng)鏈安全管理體系.
4、ISO三體系(質(zhì)量,環(huán)境,職業(yè)健康)
5、商品服務(wù)z售后評(píng)價(jià)體系認(rèn)證(五星級(jí)好評(píng))
6、餐飲服務(wù)管理體系認(rèn)證(GB/T 33497-2017)
7、餐飲企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)價(jià)認(rèn)證(建好中央廚房的餐飲企業(yè)更加適合)
8、初級(jí)生鮮食品配送管理體系(SB/T 10428-2007 )2017)
9、企業(yè)履約能力評(píng)價(jià)體系認(rèn)證(GB/T 31863-2015 GB/T 33718-
10、誠信管理體系認(rèn)證(企業(yè)信用AAA等級(jí)認(rèn)證)
11、社會(huì)責(zé)任管理體系認(rèn)證(SA8000或者GB/T36000)
做ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證需要準(zhǔn)備的材料如下:
1、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照副本以及組織機(jī)構(gòu)代碼證的復(fù)印件;
2、企業(yè)計(jì)量及檢測(cè)設(shè)備的檢定報(bào)告;
3、特殊崗位的上崗證書;
4、包含質(zhì)量手冊(cè)及程序文件在內(nèi)的一、二、三級(jí)文件;
5、企業(yè)供銷方面的資料;
6、企業(yè)人力資源方面的資料;
7、企業(yè)簡(jiǎn)介及現(xiàn)有員工數(shù);
8、管理評(píng)審、內(nèi)部審核、滿意度等資料。
體系認(rèn)證指企業(yè)通過一個(gè)第三方機(jī)構(gòu)對(duì)企業(yè)的管理體系或產(chǎn)品,進(jìn)行第三方評(píng)價(jià)。該機(jī)構(gòu)必須是獨(dú)立的,公正的。
ISO 9001 質(zhì)量管理體系
一般來說,ISO9001標(biāo)準(zhǔn)比較適合生產(chǎn)型企業(yè),標(biāo)準(zhǔn)中的內(nèi)容比較好對(duì)應(yīng),過程對(duì)應(yīng)比較清楚,因此有對(duì)號(hào)入座的感覺。
ISO14001環(huán)境管理體系是一項(xiàng)自愿性認(rèn)證,凡是有需求提高的企業(yè)都可以推行此項(xiàng)認(rèn)證來加強(qiáng)企業(yè)的知z名度,從根本上改善管理水平。
ISO45001職業(yè)健康安全管理體系
ISO45001是國際性安全及衛(wèi)生管理系統(tǒng)驗(yàn)證標(biāo)準(zhǔn),是原職業(yè)健康及安全管理體系(OHSAS18001)的新版本,是適用于任何組織的職業(yè)健康及安全的管理體系標(biāo)準(zhǔn),目的是通過管理減少及防止因意外而導(dǎo)致生命、財(cái)產(chǎn)、時(shí)間的損失,以及對(duì)環(huán)境的破壞。
ISO22000食品安全管理體系
ISO22000食品安全管理體系證書是餐飲行業(yè)必備證書之一
HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系
HACCP體系是對(duì)可能發(fā)生在食品加工環(huán)節(jié)中的危害進(jìn)行評(píng)z估,進(jìn)而采取控制的一種預(yù)防性的食品安全控制體系。
只要是在國內(nèi)合法經(jīng)營的企業(yè)都可以申請(qǐng)商品售后服務(wù)認(rèn)證,包括:制造有形商品的企業(yè)、銷售有形商品的企業(yè)、提供無形商品(服務(wù))的企業(yè)。
GRA是經(jīng)中國國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)(CNCA)批準(zhǔn)的第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu),可獨(dú)立公正的為客戶提供認(rèn)證服務(wù)。為客戶建立持續(xù)改進(jìn)的質(zhì)量管理體系和流程,有助于客戶的組織發(fā)展和績(jī)效改進(jìn),提高組織運(yùn)營能力,并最終增加利潤。
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