申請對象
中華人民共和國境內(nèi)的有關單位(企業(yè)或組織)。
申請條件
(一)擁有商標所有權或使用權。
(二)品牌創(chuàng)立于1956年(含)以前。
(三)傳承獨特的產(chǎn)品、技藝或服務。
(四)有傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)的企業(yè)文化。
(五)具有中華民族特色和鮮明的地域文化特征，具有歷史價值和文化價值。
(六)具有良好信譽，得到廣泛的社會認同和贊譽。
(七)國內(nèi)資本及港澳臺地區(qū)資本相對控股，經(jīng)營狀況良好，且具有較強的可持續(xù)發(fā)展能力。
認定機構
(一)由商務部牽頭設立“中華老字號振興發(fā)展委員會”(以下簡稱振興委員會)，全面負責“中華老字號”的認定和相關工作。
(二)中華老字號振興發(fā)展委員會下設秘書處、專家委員會。秘書處設在商務部商業(yè)改革發(fā)展司，負責振興委員會的組織、協(xié)調(diào)和日常管理工作。專家委員會由各行業(yè)專家、法律專家、商標專家、品牌專家、企業(yè)管理專家、質(zhì)量專家、歷史學家等組成，負責“中華老字號”的評審，并參與相關工作論證。
(三)原經(jīng)有關部門認定的“中華老字號”要重新參加認定。
申請認定程序一
具備“中華老字號”認定條件的單位，向所在地市級商務主管部門申報，并由省級商務主管部門(含計劃單列市商務主管部門，下同)審核后報振興委員會認定。程序包括：提出申請、資料提交、調(diào)查鑒別、認定評審、公示、做出決定、復核、注冊存檔、核發(fā)證書等。具體步驟：
提出申請：有關單位根據(jù)自身情況填寫申報表，并報所在地市級商務主管部門。
資料提交：所在地市級商務主管部門對提交的申請進行初評，確認申請有效的，指導申報單位按照規(guī)定格式提交有關資料，并報所在省級商務主管部門。
申請認定程序二
調(diào)查鑒別：省級商務主管部門組織有關機構、專家對申報單位提交的資料進行調(diào)查與鑒別，并提出初步評估意見報振興委員會。
認定評審：振興委員會組織專家對資料進行分析，必要時對有關內(nèi)容進行現(xiàn)場調(diào)研，提出評審意見，撰寫認定報告。
申請認定程序三
公示：在有關媒體公示擬認定為“中華老字號”的企業(yè)和品牌名單，任何單位或個人對名單有不同意見的，均可向振興委員會提出異議。
做出決定：擬認定為“中華老字號”的企業(yè)和品牌在公示期間無異議或者異議不成立的，由振興委員會做出決定，認定為“中華老字號”。
申請認定程序四
復核：申報單位對認定結(jié)果有疑義的，可向振興委員會提出復核，復核結(jié)果在接到復核申請后30天內(nèi)做出。
注冊存檔：認定過程涉及的所有資料均由振興委員會存檔保留，并負責管理。
核發(fā)證書：對通過認定的“中華老字號”以商務部的名義頒發(fā)牌匾和證書。
中華老字號是我國貿(mào)易部認定的有著歷史傳統(tǒng)、文化悠久的產(chǎn)品，首先需要提交相關申請，然后還需要準備?工商營業(yè)執(zhí)照、以及相關企業(yè)資料，企業(yè)傳承的證明和文化介紹，社會榮譽和相關證明材料，再等待相關部門的審核即可。
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