關(guān)于安徽省印發(fā)《“皖美好味道 百縣名小吃”特色美食體驗店認定管理辦法（試行）》的通知
現(xiàn)將《“皖美好味道?百縣名小吃”特色美食體驗店認定管理辦法（試行）》印發(fā)給你們，請遵照執(zhí)行。
“皖美好味道 百縣名小吃”特色美食體驗店認定管理辦法（試行）
第一章 總則
第一條 為貫徹落實省第十一次黨代會關(guān)于實施皖美旅游、皖美味道、皖美消費行動等系列部署，規(guī)范“皖美好味道?百縣名小吃”特色美食體驗店（以下簡稱“特色美食體驗店”）認定管理工作，依據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)和有關(guān)行業(yè)標準，結(jié)合實際，制定本辦法。
第二條 本辦法所稱的特色美食體驗店，是指由安徽省文化和旅游廳、安徽省商務(wù)廳、安徽省機關(guān)事務(wù)管理局認定的、具有完備的營業(yè)證照和一定知名度的餐飲經(jīng)營企業(yè)。
第三條 特色美食體驗店認定和管理工作，遵循“自愿申報、擇優(yōu)推薦、公平公正、動態(tài)管理”的原則，依法保守國家秘密、商業(yè)秘密和個人隱私，自覺接受社會監(jiān)督。
第二章 申報與認定
第四條 申報特色美食體驗店，須具備下列基礎(chǔ)條件:
1. 具備相應(yīng)資質(zhì)：注冊登記3年以上，經(jīng)營證照齊全，具有一定規(guī)模的接待能力，符合《食品安全法》要求，餐飲服務(wù)食品安全量化等級達到B級或以上。
2. 菜品特色明顯：長期主營安徽本土特色餐飲美食，傳承地方獨特美食文化，在本地及周邊具有較高知名度；提供“皖美好味道?百縣名小吃”特色美食不少于5道（經(jīng)營特色小吃的單體店不少于1道）。
3. 產(chǎn)品供給條件：菜點品質(zhì)穩(wěn)定，以地方食材為主，食新鮮、綠色且符合安全、營養(yǎng)的要求；地處文旅消費集聚區(qū)、旅游休閑街區(qū)、獲評老字號品牌店、納入限額以上的餐飲單位優(yōu)先。
4. 帶動就業(yè)情況：提供就業(yè)崗位不少于10人，雇傭本地勞動力不少于10人（經(jīng)營特色小吃的單體店不少于2人）。
5. 誠信經(jīng)營、文明消費：菜品和服務(wù)明碼實價，圖片與實物相符，提供大、小兩種份量供食客選擇，倡導光盤行動，已建立投訴渠道，消費糾紛處理機制完善；近3年內(nèi)無食品（衛(wèi)生）安全事故、重大旅游投訴、行政處罰等不良記錄。
6. 環(huán)境衛(wèi)生：店面內(nèi)外環(huán)境整潔、干凈、美觀，無污染源，無衛(wèi)生死角；作業(yè)區(qū)、公共衛(wèi)生間等場所無污染、無異味；裝修、裝飾建材達到環(huán)保規(guī)定要求；食品容器、包裝材料、食品用具、設(shè)備符合衛(wèi)生標準和衛(wèi)生管理辦法規(guī)定。
第五條 特色美食體驗店申報、認定工作按照“企業(yè)申報——縣級推薦——市級初評——省級認定”的程序組織實施。
第六條 企業(yè)申報。遵循自愿原則，餐飲經(jīng)營企業(yè)對照《“皖美好味道?百縣名小吃”特色美食體驗店評審打分表》自評打分，達標后填寫《皖美好味道?百縣名小吃”特色美食體驗店申報表》，向所在縣（市、區(qū)）文化旅游、商務(wù)、機關(guān)事務(wù)管理部門提出申請，提交自評打分表、申報表及相關(guān)證明等申報材料。
第七條 縣級推薦?？h（市、區(qū)）文化旅游、商務(wù)、機關(guān)事務(wù)管理部門對企業(yè)申報材料進行審核，出具推薦意見上報設(shè)區(qū)市相應(yīng)部門。
第八條 市級初評。設(shè)區(qū)市文化旅游、商務(wù)、機關(guān)事務(wù)管理部門組織相關(guān)行業(yè)協(xié)會，通過審核申報材料、現(xiàn)場檢查等方式進行初評，擇優(yōu)上報省級相關(guān)部門。
第九條 省級認定。安徽省文化和旅游廳、安徽省商務(wù)廳、安徽省機關(guān)事務(wù)管理局組織評審組，通過資料審核、現(xiàn)場檢查、會議評審等方式進行綜合評議，提出擬認定特色美食體驗店名單，進行不少于5個工作日的公示。
第十條 認定為特色美食體驗店的餐飲經(jīng)營企業(yè)，需在店鋪顯著位置懸掛（張貼）特色美食體驗店牌匾和相關(guān)圖文標識。牌匾和相關(guān)圖文標識由省級相關(guān)部門統(tǒng)一設(shè)計制作。
第三章 服務(wù)與監(jiān)督
第十一條 特色美食體驗店可用其稱號進行市場促銷、宣傳推介，但不能用于產(chǎn)品包裝或標簽。特色美食體驗店變更法人、店名和地址等信息，應(yīng)按程序及時辦理報備。
第十二條 省市縣相關(guān)部門在開展文化交流、宣傳推廣等活動時，多渠道宣傳推介特色美食體驗店；在安排相關(guān)資金、項目時，同等條件下優(yōu)先考慮特色美食體驗店。
第十三條 市縣相關(guān)部門負責特色美食體驗店的日常服務(wù)與監(jiān)督。對因管理服務(wù)標準下降的，消費者投訴、負面輿情引發(fā)不良影響的，因違反相關(guān)法律法規(guī)受到行政處罰的，視情給予書面提示、通報批評、限期整改，確保其管理規(guī)范、服務(wù)優(yōu)質(zhì)。
第十四條 特色美食體驗店原則上每三年進行一次復核。復核時除確認其各項條件保持情況外，還應(yīng)注重其持續(xù)改進和發(fā)展的狀況。
復核不通過的，取消特色美食體驗店稱號，并向社會公布。
第四章 附則
第十五條 本辦法自公布之日起施行。
第十六條 本辦法由安徽省文化和旅游廳、安徽省商務(wù)廳、安徽省機關(guān)事務(wù)管理局負責解釋。
中企檢測認證網(wǎng)提供iso體系認證機構(gòu)查詢，檢驗檢測、認證認可、資質(zhì)資格、計量校準、知識產(chǎn)權(quán)貫標一站式行業(yè)企業(yè)服務(wù)平臺。中企檢測認證網(wǎng)為檢測行業(yè)相關(guān)檢驗、檢測、認證、計量、校準機構(gòu)，儀器設(shè)備、耗材、配件、試劑、標準品供應(yīng)商，法規(guī)咨詢、標準服務(wù)、實驗室軟件提供商提供包括品牌宣傳、產(chǎn)品展示、技術(shù)交流、新品推薦等全方位推廣服務(wù)。這個問題就給大家解答到這里了，如還需要了解更多專業(yè)性問題可以撥打中企檢測認證網(wǎng)在線客服13550333441。為您提供全面檢測、認證、商標、專利、知識產(chǎn)權(quán)、版權(quán)法律法規(guī)知識資訊，包括商標注冊、食品檢測、第三方檢測機構(gòu)、網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)檢測、環(huán)境檢測、管理體系認證、服務(wù)體系認證、產(chǎn)品認證、版權(quán)登記、專利申請、知識產(chǎn)權(quán)、檢測法、認證標準等信息，中企檢測認證網(wǎng)為檢測認證商標專利從業(yè)者提供多種檢測、認證、知識產(chǎn)權(quán)、版權(quán)、商標、專利的轉(zhuǎn)讓代理查詢法律法規(guī)，咨詢輔導等知識。
本文內(nèi)容整合網(wǎng)站：中國政府網(wǎng)、百度百科、搜狗百科、360百科、知乎、市場監(jiān)督總局 、科技部
免責聲明：本文部分內(nèi)容根據(jù)網(wǎng)絡(luò)信息整理，文章版權(quán)歸原作者所有。向原作者致敬！發(fā)布旨在積善利他，如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請跟我們聯(lián)系刪除并致歉！
