菜品擺盤(pán)疑遭海底撈抄襲？巴奴回應(yīng)：歡迎海底撈加入巴奴產(chǎn)品主義
今年似乎是海底撈的多事之年，屢次因負(fù)面消息登上微博熱搜。這次，又被質(zhì)疑抄襲了。
近日，有網(wǎng)友爆料稱海底撈的菜品和擺盤(pán)方式與巴奴毛肚火鍋十分相似，疑似抄襲，#海底撈被質(zhì)疑外觀抄襲巴奴#也登上了微博熱搜。
爆料網(wǎng)友列舉了兩家火鍋店的繡球菌、黃豆芽、毛肚、茴香小油條等菜品和擺盤(pán)疑似抄襲，還指出海底撈的活體豆芽抄襲巴奴井水黃豆芽中的文案。
2015年巴奴首推繡球菌，海底撈隨后也推出繡球菌，包裝方式也都是透明罐加木質(zhì)蓋子的形式；2017年海底撈推文稱店里只賣血旺，巴奴稱只賣鮮鴨血，而近期網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)海底撈鄭州區(qū)域門(mén)店竟然也推出了鮮鴨血……
這篇文章發(fā)出后，引發(fā)網(wǎng)友熱烈討論。有的人站這名海底撈粉絲，“海底撈自砸招牌”，“海底撈保持原來(lái)的樣子就好了！抄襲就過(guò)分了吧！”“海底撈有點(diǎn)創(chuàng)意枯竭了嗎”……一系列對(duì)海底撈的質(zhì)疑接踵而來(lái)。
有的人則認(rèn)為事不至此：“我覺(jué)得還好吧，菜品也有專利？？”“現(xiàn)在一個(gè)火鍋也像服裝時(shí)尚品牌說(shuō)抄襲？！”“很多人批判海底撈抄襲，個(gè)人認(rèn)為抄襲界限不明，沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)”……
更有人認(rèn)為，這是巴奴在借機(jī)“炒作”，利用海底撈提高自己的知名度。
企查查數(shù)據(jù)顯示，海底撈與巴奴兩家公司均未顯示有相關(guān)菜品外觀專利的申請(qǐng)。
9月17日，針對(duì)近日網(wǎng)友熱議的“海底撈被質(zhì)疑外觀抄襲巴奴”一事，巴奴毛肚火鍋在其官方微信公眾號(hào)發(fā)布聲明表示，巴奴一直認(rèn)為，產(chǎn)品是餐飲品牌的根，巴奴自品牌創(chuàng)立至今，始終堅(jiān)持原創(chuàng)。
并稱，海底撈是一家值得尊敬的企業(yè)，開(kāi)創(chuàng)了服務(wù)主義的先河，如今又專注推出顧客喜愛(ài)的產(chǎn)品，非常歡迎海底撈加入巴奴產(chǎn)品主義的陣營(yíng)。
9月18日下午，巴奴總經(jīng)理杜中兵發(fā)回應(yīng)“抄襲巴奴擺盤(pán)”事件。他在微博中表示，海底撈能從服務(wù)走向產(chǎn)品是好事，可以一起為顧客提供更多的美味好產(chǎn)品，不必夸大。
針對(duì)網(wǎng)絡(luò)上的爭(zhēng)議，有媒體咨詢了河南豫龍律師事務(wù)所知識(shí)產(chǎn)權(quán)部主任魏春松。魏律師認(rèn)為，從網(wǎng)友列舉的幾個(gè)例子來(lái)看，目前還不能輕易就認(rèn)定海底撈有抄襲模仿的成分。權(quán)利是有邊界的，比如一些行業(yè)內(nèi)通用的包裝裝潢，大家是可以適當(dāng)借鑒使用的；同樣，行業(yè)通用的詞匯及名稱也不能排除他人正當(dāng)合理地使用。如果沒(méi)有足夠的在先獨(dú)創(chuàng)性，也很難主張相應(yīng)的權(quán)益并排斥別人使用。一些跟風(fēng)模仿的現(xiàn)象，主觀上雖“難謂善意”，但在雙方相互的知名度影響力和惡意沒(méi)有達(dá)到一定程度的情況下，在法律上還難以界定，可能會(huì)達(dá)到道德譴責(zé)的程度，但還沒(méi)有達(dá)到法律評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)。
魏春松律師建議，商家如果有自己原創(chuàng)、具有明顯創(chuàng)新性和獨(dú)特性的菜品，想更好地保護(hù)自己的權(quán)益，可以通過(guò)為菜品的加工工藝、外觀、獨(dú)特菜名等申請(qǐng)專利、著作權(quán)或商標(biāo)等進(jìn)行多角度的有效保護(hù)。當(dāng)然，即使一些內(nèi)容未能申請(qǐng)相應(yīng)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，如果原創(chuàng)的一方在先并有一定影響力，也可以考慮適用“反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法”來(lái)進(jìn)行保護(hù)。《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》第6條規(guī)定，經(jīng)營(yíng)者不得實(shí)施下列混淆行為，引人誤認(rèn)為是他人商品或者與他人存在特定聯(lián)系：“擅自使用與他人有一定影響的商品名稱、包裝、裝潢等相同或者近似的標(biāo)識(shí)。”
截止目前，海底撈暫未對(duì)此回應(yīng)。
來(lái)源：新京報(bào)、大河報(bào)、中國(guó)基金報(bào)、騰訊視頻
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